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マヨネーズをかけて蒸し焼きにした目玉焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
水玉模様
普段とは違う目玉焼きを作りたくて、マヨネーズをかけて蒸し焼きにしました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
卵
2個
水
50mL
マヨネーズ
小2くらい
塩こしょう
適量
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作り方
1
フライパンに卵を入れて焼く。
2
周囲白くなってきたら水を入れて1分程蒸し焼きにする。
3
水分が少なくなってきたらマヨネーズを卵の上にかけて再度蒸し焼きにする。1~2分が目安です。
4
お好みの固さになったらお皿に盛り付け、お好みで塩こしょうをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵とマヨネーズは合いそうだなぁと思って挑戦してみました。
公開日:2020/01/04
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目玉焼き
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→
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つくったよレポート(
1
件)
2020/03/01 21:59
マヨネーズでまろやかになりますね(*^-^*) 美味しく頂きました♪
はじゃじゃ
とても綺麗に焼けていますね! 美味しそうに作ってくださりありがとうございます! コクとまろやかさがUPしますよね(^^♪ 。
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