鮭と卵の雑炊 レシピ・作り方

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水玉模様
鮭フレークを使って鮭雑炊を作りました。

材料(1人分)

ご飯
1膳
鮭フレーク
大1.5
長ネギ
1/3本
◆水
200mL
◆醤油
小1
◆みりん
小1
◆顆粒だしの素
小1/4
◆塩
小1/4
1個
塩こしょう(最後の調整用)
適量

作り方

  1. 1
    ◆の材料(水、料理酒、みりん、顆粒だしの素、塩)を鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    ふつふつとしてきたら、小口切にしたネギを入れる。
  3. 3
    ご飯と鮭フレークを入れる。
  4. 4
    最後に卵を入れて軽く混ぜる。
  5. 5
    塩こしょうで味を調える。

きっかけ

子供が食べやすい様に作りました。

公開日:2019/12/13

関連情報

カテゴリ
雑炊残りごはん・冷ごはん長ネギ(ねぎ)鮭フレーク
料理名
鮭フレーク 簡単 おじや 雑炊 ネギ

このレシピを作ったユーザ

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