卵白消費に☆シガレットクッキー レシピ・作り方

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水玉模様
シガレットクッキーは卵白を泡立てなくても作れるので、簡単です。
約15本分の分量です。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

卵白
1個
バター
30g
砂糖
40g
薄力粉
40g

作り方

  1. 1
    バターを電子レンジ600Wで約20秒加熱して溶かしておく。
  2. 2
    卵白と砂糖を混ぜ、さらに溶かしバターを入れて混ぜる。
  3. 3
    ふるった薄力粉を入れて混ぜる。
  4. 4
    スプーンなどで生地をクッキングシートの上に薄く伸ばす。
  5. 5
    180℃に予熱したオーブンで、約8分焼く。
  6. 6
    生地が熱いうちに菜箸などでくるっとまるめる。
    熱いのでやけどに注意して下さい。

きっかけ

卵白が余っていたので作りました。

公開日:2019/12/03

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー簡単お菓子その他の焼き菓子ホワイトデーのクッキー
料理名
お菓子 卵白 クッキー

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 3 件)

2022/02/12 23:35
焼き上がりを巻くのが熱くて大変だったけどとても美味しかったです。卵白泡立てなくていいのもいいですね。生地の厚み調整がなれないと難しい。ごちそうさまでした。
シュークリーム☆
巻く時熱くてつらくなってきますよね。。美味しそうなレポートありがとうございます♪
2020/05/09 19:55
美味しかったです
くろ豆きなこ
美味しそうなレポートありがとうございます!卵白消費に良いですよね~(^^♪

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