炒飯風玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを細かく切っておく

2. 2

   長ネギも細かく切っておく

3. 3

   ボウルにたまご、長ネギ、中華あじを入れ、よく混ぜ合わせておく

4. 4

   玉子焼き器にごま油をひき、ウインナーを炒める

5. 5

   ウインナーに火が通ったら、卵液の半分を玉子焼き器に流し入れる

6. 6

   表面が半熟になったら奥から手前に巻く

7. 7

   残りの卵液を入れ、同様に巻く

8. 8

   食べやすい大きさに切り、皿に盛ったら完成です