このおからクルミ食パンの配合が一番、釜伸び良く、食感も軽いです。スライスしたパンにマヨネーズを薄くぬり、溶けるスライスチーズをのせて、こんがりとトーストすれば、カルシウムも一緒に摂取できて美味しくいただけます。サンドイッチにもおすすめ。
おからダイエット中の朝食におからパンを食べ続けています。粉の配合をかえたり、色々、アレンジして飽きないようにしています。おからをたっぷり入れても窯伸びが良く、食感が軽くなるように試行錯誤中です。
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