ふんわりしつつも、もっちり感もあるので、生食でもOKです。私は こんがりトーストして、カリッ、サクサク食感とふんわりモッチリ食感の両方を楽ししんでいます。
おからダイエット中にライ麦パンが食べたくなり、 ライ麦ブレンドの粉とおからでダイエット用の食パンを作りました。
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