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塩ケーキ(ケークサレ)
レシピ詳細
ミックスビーンズ、コーン、ベーコンのケークサレ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
緑猫
オーブンに入れるまでは15分ですので、あっという間にできますよ
材料(4人分)
たまねぎ
一個
缶詰めコーン
120〜150g
ミックスビーンズ
120g
ベーコン
50g
スライスチーズ
一枚
卵
3個
サラダオイル
75g
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ半分
塩
小さじ半分
胡椒
適量
作り方
1
玉ねぎは荒いみじん切りにして耐熱容器に入れてレンジで5分加熱
2
ベーコンとスライスチーズは1センチ角に切る
3
ボウルに卵を入れてほぐし、サラダオイルを少しずつ入れてまぜる。小麦粉、ベーキングパウダー、塩、胡椒をいれてゴムベラでまぜる。
4
3の生地の中に、1の玉ねぎ、2のスライスチーズとベーコン、ミックスビーンズとコーンを入れる。
5
パイレックスなどの耐熱容器にオーブンシートをしいて、4の生地を流し込む。
6
200度に予熱したオーブンで40分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スライスチーズでなくてカマンベールチーズを入れると味に深みがでます
きっかけ
休日の朝ごはんですぐにできて一品で満足できるものを作りたかったきら
公開日:2018/12/09
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緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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