ごまだれの豚しゃぶ冷製パスタ レシピ・作り方

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tbmrtb
暑い日でも栄養の摂れる豚しゃぶパスタです。
たっぷりのごまを使ったごまだれをかけました。
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材料（1人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用）
70ｇ
カッペリーニ
80ｇ
サニーレタス
2枚
■ごまだれ
すりごま
大さじ1
酢
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉を茹でてさましておく
  2. 2
    カッペリーニを茹でて冷水にとりしっかり水けをきる
  3. 3
    サニーレタスにパスタと豚肉をのせる
  4. 4
    ごまだれの材料を混ぜてパスタにかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくならないようにしっかり水けをきって下さい。

きっかけ

暑いと冷たい麺類が食べたくなるので冷製パスタにしました

公開日：2018/06/26
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冷製パスタ

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