オーブンで♪かぶとニンジンのバジルソテー レシピ・作り方

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ゅゃ
良質な油のオリーブオイルはできるだけ加熱したくないので先に野菜を加熱するのがポイントです!

材料(2人分)

ニンジン
2分の1本
かぶ
1個
オリーブオイル
大さじ1
乾燥バジル
0.5g
0.5g
胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ニンジンとかぶを5mm 以下の厚さに輪切りし、オーブン対応の器に入れて蓋をし、10分加熱する
  2. 2
    加熱して出てきた水を捨て、オリーブオイル、塩、バジル、胡椒をかけて全体的に混ぜたら5分加熱する
  3. 3
    焼きめがつくまで加熱したら出来上がり

おいしくなるコツ

加熱した後水をしっかり切るのがポイントです。

きっかけ

新鮮な野菜をシンプルに食べたかったので。

公開日:2018/04/24

関連情報

カテゴリ
かぶにんじん
関連キーワード
簡単 オーブン 薄味 減塩
料理名
かぶとニンジンのバジルソテー

このレシピを作ったユーザ

ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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