簡単☆野菜とスペアリブのオーブン焼き♪ レシピ・作り方

Name: 簡単☆野菜とスペアリブのオーブン焼き♪
Total time: 1 h
Yield: ２〜３
Ingredients: スペアリブ 400g; 焼肉のたれ 大さじ３; キャベツ 1/4個; 人参 １個; しめじ 1/2パック; じゃがいも 大１個; 塩胡椒 ２ふり; オリーブオイル 大さじ１

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約1時間
500円前後

yomogimotir

焼肉のたれで味付けしたスペアリブとキャベツなどの野菜をオーブンで焼くだけの簡単おかず☆
時短なのにボリュームたっぷりです♪

材料（２〜３人分）

スペアリブ: 400g

焼肉のたれ: 大さじ３

キャベツ: 1/4個

人参: １個

しめじ: 1/2パック

じゃがいも: 大１個

塩胡椒: ２ふり

オリーブオイル: 大さじ１

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作り方

1

スペアリブはビニール袋などに入れて焼肉のたれに３０分〜漬け込んでおく。
2

キャベツはざく切り、人参、じゃがいもは乱切り、しめじは手でほぐしておく。
野菜としめじを合わせ、塩胡椒、オリーブオイルを振って混ぜておく。
3

天板の上にアルミホイルかクッキングシートを敷き、２で混ぜた野菜を並べ、その上にスペアリブを乗せる。
２００度のオーブンで約３０分焼く。
4

焼けたら天板ごとテーブルに出しても○！
5

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オーブンの焼き時間は野菜が焦げないよう調節しながら焼いてください。

きっかけ

フライパンを使って調理するのが面倒だったので、簡単にボリュームのあるおかずが作れるオーブン焼きにしました。

公開日：2018/02/22

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )