さっぱり風味☆人参としそ・みょうがのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 人参
- 3本
- しそ
- 3枚
- みょうが
- 2個
- お好みのドレッシング
- ひとまわし
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 人参とミョウガ、しそは細切りにしておく。
-
- 2
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- 人参に塩をし、しばらく置いてしんなりさせる。
みょうがとしそを加えて軽く混ぜる。
-
- 3
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- お好みのドレッシングをかけて召し上がれ☆
おいしくなるコツ
ドレッシングはごまドレッシングを使いました。
人参の細切りはスライサーで作ると簡単です☆
きっかけ
人参がたくさんあったので。
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みょうがとしその風味がよく、人参の甘みをしっかり感じられます☆