しめじ入りミートスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の表示通りに茹でる。
   茹でれたらお皿に盛りつけておく。

2. 2

   しめじは根元を切り落としてほぐす。
   人参と玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら合びき肉を入れ塩コショウして炒める。

4. 4

   お肉に火が通ったら、人参と玉ねぎを加え塩コショウして炒める。
   しめじも加え炒める。

5. 5

   具材に火が通ったら、ホールトマトと水を入れトマトをつぶしながら混ぜ合わせる。

6. 6

   コンソメの素、さとう、ケチャップ、とんかつソースを入れ２分ほど煮込んだら火を止める。

7. 7

   パスタにかけたら完成です。