時間の無い時に☆簡単スピードニラ玉♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニラ
- 1袋
- 卵
- 3個
- ウエイパー
- 大さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは洗ってざく切りにしておく。
卵は割りほぐしておく。
-
- 2
-
- ごま油を熱したフライパンでニラとウエイパーをさっと炒めたら、解きほぐした卵を割りいれる。
-
- 3
-
- 卵が固まりきる前に火を止め、お皿に持ったらできあがり☆
おいしくなるコツ
ごま油多めだと卵がこびりつかず、美味しく早く綺麗にできます。
きっかけ
さっと作れる1品が欲しくて。
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お弁当のおかずに、時間の無いときの夕食に重宝します♪