付け合せに☆レンジで簡単人参のコンソメ煮！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 人参
- 大１本
- コンソメ（キューブ）
- １個
- 水
- 適量
- 黒胡椒
- ひとふり
作り方
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- 1
- 人参はひと口大に切る。
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- 2
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- 耐熱容器に人参を入れ、ひたひたの水を入れてコンソメ１個と黒コショウをいれる。
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- 3
- ラップをふんわりとして８００wで５分。
ある程度熱が冷めるまでそのままおいておく。
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- 4
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- 人参が柔らかくなったらできあがり☆
おいしくなるコツ
人参を茹でたあとの水は卵や葉物を加えてスープにリメイクできます☆
きっかけ
ちょっとした付け合せを簡単に作りたくて。
ステーキなどの肉料理に添えてどうぞ。