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スクランブルエッグ
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朝食に。すぐできる。栄養たっぷりスクランブルエッグ レシピ・作り方
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miz3mam.:*:・'°☆
しらすとチーズの塩気があるので味付けなしでも十分食べられます。冷凍野菜 &冷凍しらすを常備しておけば、思いついた時にぱぱっとできますよ。
材料(子ども2人分)
冷凍ほうれん草
20g
冷凍しらす干し
10g
冷凍コーン
20g
マーガリン
小さじ1
たまご
1個
とけるチーズ
15g
ケチャップ
適量
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作り方
1
ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
2
ほうれん草を切るのと同時進行で、フライパンを熱しマーガリンを入れる。
3
ほうれん草、しらすを入れる。
4
コーンも入れ、すべてに火が通ったら溶き卵を入れる。
5
たまごが固まってきたらとけるチーズを入れ、いい感じに溶けたら火を止める。
6
お皿に盛りつけてケチャップをかければ完成~
7
冷凍のしらす干しはこちらを使用しています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごを入れた後は、すぐに混ぜずに固まりにした方が子どもが食べやすいと思います。
きっかけ
朝食にぱぱっと作れて栄養も取れるおかずを作りたかったので。
公開日:2016/10/24
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