柿の寒天と白桃の牛乳かけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 熟した柿 1/2個
- 水 100cc
- 砂糖 小さじ1
- 粉寒天 1g
- 白桃(缶詰) 1個
- 白桃(缶詰)シロップ 大さじ1
- 牛乳 150cc
作り方
-
1
柿と水をフードプロセッサーにかけ、
小鍋に入れて、粉寒天を入れて弱火で混ぜながら溶かし、砂糖を加えて溶かす。 - 2 1を容器に入れて冷やし固め、1cm角に切る。
- 3 白桃を1cm幅に切る。
- 4 器に2と3と牛乳を入れて、白桃のシロップを入れる。
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