ごぼうのたまごとじカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを袋の表示の時間でレンジにかける。

2. 2

   ごぼうを斜めに薄く（2ｍｍ程）切り、
   さらに縦に細く（3ｍｍ程）切り、水にさらす。

3. 3

   2を水で溶いた天ぷら粉と合わせ、適量の油で揚げる。

4. 4

   3をフライパンに入れ、
   ○の材料を合わせたもの流し入れ、煮込む。

5. 5

   小鍋に1と残ったカレーと◎を入れて沸騰させ、器に入れ、4を流し入れる。