材料(1人分)
- 合い挽き肉
- 60g
- きゅうりのキューちゃん
- 5g
- 玉ねぎ
- 小1/4個
- トマトホール
- 1/4缶
- ケチャップ
- 小さじ1
- 水
- 150cc
- BBQソース
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 1枚
- パスタ
- 100g
- チキンコンソメ
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンで炒め、
しんなりしたら合い挽き肉を入れて炒める。
-
- 2
- 1に水とチキンコンソメとトマトホールとケチャップを入れて
弱火で15分煮る。
-
- 3
- 2にBBQソースを入れ、
塩こしょうで味をととのえる。
-
- 4
-
- きゅうりのキューちゃんを5mm角に切る。
-
- 5
- 茹でたパスタにオリーブオイルかけて混ぜ合わせ器に入れ、
3をのせ、
4をのせて
とろけるチーズをのせる。
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