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ほうれん草とウィンナーのクリームペンネパスタ レシピ・作り方
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サラ2011
簡単です
材料(1人分)
ほうれん草
1枚
ウィンナー
1本
ペンネ(ゆがいたもの)
50g
バター
5g
薄力粉
小さじ2
牛乳
120cc
あらびき塩こしょう
少々
作り方
1
ほうれん草を5cm幅に切り、ラップをしてレンジに30秒かける。
ウィンナーを5mm幅に切り、1分程さっと炒める。
2
小鍋を温め、バターを溶かし薄力粉を入れて馴染ませ、
牛乳を入れて弱火で混ぜながら、
どろっとなるまで5分程煮る。
3
2に茹でたパスタと1を入れて1分程混ぜ合わせながら煮て、
最後にあらびき塩こしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ペンネが余ったので。
公開日:2015/03/30
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