材料（２～３人分）
- 豚肉
- ３００ｇ
- ●ニンニクすりおろし
- １かけ
- ●醤油
- 大さじ３
- ●みりん
- 大さじ３
- ごま油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- お肉と●をビニールに入れたら２０回ほどもみます。冷蔵庫で３０分ほど寝かします。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱したらタレと一緒にお肉を炒めます。中火から弱火で焦げないように、色変わるまで炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
タレがついているので、焦げないように＾＾
きっかけ
お肉とニンニクが好きなので。ごはんによく合うものが食べたくて。
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