家にある材料だけで★カレーチャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
- ごはん
- お茶碗３～４杯分
- にんじん
- １/２本
- 玉ねぎ
- １/２個
- ウィンナー
- ４本
- 玉子
- １個
- ★コンソメ
- 小さじ２
- ★カレーパウダー
- 小さじ４
- ★ウスターソース
- 小さじ２
- ★塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ２
作り方
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- 1
- にんじん、玉ねぎはみじん切りに、ウィンナーは薄い輪切りにする。玉子は溶いておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ウィンナーを一気に入れ、軽く塩コショウして炒める。火が通ったらコンソメを入れて混ぜる。
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- 3
- 玉子を入れて、少し固まってくるまで放置し、固まってきたら混ぜる。
-
- 4
- ごはんを入れて、全体的に混ぜ合わさったら、カレーパウダーを入れる。
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- 5
- 最後にウスターソースを端から回し入れ、よく混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
カレーパウダーはごはんの量によって差があるので、足りなかったら増やしてください。
きっかけ
カレーパウダーが家にあったので。