材料（２人分）
- ワカメ
- ２０ｇ
- 玉ねぎ
- １/４個
- 白ゴマ
- ひとつまみ
- ★水
- ４５０ｃｃ
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ１/２
- ★塩
- 小さじ１/３
- ★しょうゆ
- 小さじ２
- ★ごま油
- 小さじ１/２
作り方
-
- 1
- ワカメは水で戻して食べやすい長さに切っておく。玉ねぎはスライスする。
-
- 2
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏がらスープの素、塩、しょうゆを入れて、玉ねぎを入れる。
-
- 3
- 玉ねぎに火が通ったら、ワカメを入れて、最後にごま油をたらして火を止める。
-
- 4
- お椀に入れて白ゴマを入れて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ゴマ油を入れたらすぐに火を止める。
きっかけ
ワカメスープが飲みたくて。
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