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茄子と小松菜の黒酢炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単です

材料（1人分）

茄子: 1/3本

小松菜: 15ｇ

黒酢: 小さじ1

醤油: 小さじ1

油: 小さじ2

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作り方

1

茄子の厚みを5ｍｍ幅に切り、
食べやすい幅に切る。
小松菜を5ｃｍ幅に切る。
2

中火で熱したフライパンに油を入れ、
茄子を入れてしんなりするまで炒め、
小松菜と醤油と黒酢を入れてさっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒酢でさっぱりと食べれるので

公開日：2014/06/30

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カテゴリ: なす全般小松菜

関連キーワード: 黒酢茄子簡単小松菜

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