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乾物
春雨
レシピ詳細
春雨焼きそば風 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
簡単です
材料(1人分)
春雨(乾燥)
25g
ウインナー
1本
ゆで卵
1/2個
エリンギ
10g
キャベツ
25g
冷凍コーン
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
油
小さじ1
作り方
1
春雨を熱湯で3分茹でて水気を切る。
2
ウィンナーを7mm幅に切る。
キャベツを2cm角に切る。
エリンギを3mm幅に切る。
3
中火で熱したフライパンに油を入れ、1と冷凍コーンを入れて、
キャベツがしんなりするまで炒める。
4
3に1とウスターソースを入れて、
全体に色がつくまで炒める。
5
ゆで卵を1cm幅にきり、
4に入れて軽く混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春雨でヘルシーにしたかったので
公開日:2014/02/26
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関連情報
カテゴリ
春雨
ソーセージ・ウインナー
ゆで卵
関連キーワード
春雨
焼き蕎麦
簡単
ウスターソース
料理名
炒め物
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