ホワイトドリア風のブロッコリーのせ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー
- 15g
- ご飯
- 120g
- 薄力粉
- 小さじ2
- ホテルマーガリン
- 小さじ2
- 牛乳
- 200cc
- 塩コショウ
- 少々
- ナチュラルチーズ
- 40g
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、
レンジに30秒かける。
-
- 2
- 鍋にマーガリンと薄力粉を入れて弱火で混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2に粉っぽさがなくなったら、
牛乳を入れて弱火でクリーム状になるまで混ぜ合わせ
塩コショウで味をととのえる。
-
- 4
- オーブン皿にご飯を入れ、
3をかけ、
1をのせてナチュラルチーズをのせ
200度のオーブンで5分焼く。
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