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夏野菜とシーフードのカレー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
緑猫
皮をむき野菜は玉ねぎだけだから手間がかかりません
材料(4人分)
市販のカレールー
一箱
ズッキーニ
一本
ナス
二本
玉ねぎ
一個
ピーマン
三個
シーフードミックス
400g
水
1000〜1200ml
作り方
1
玉ねぎくし切り、その他の野菜は輪切りにして、シーフードミックスと炒めます
2
水に炒めた具をいれて火にかけます。沸騰したら火をとめてカレールーをいれてから、弱火で煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレールーは辛口の方が合うような気がします。
きっかけ
夫のリクエスト
公開日:2013/09/01
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料理名
カレー
このレシピを作ったユーザ
緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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