かまぼことアボカドのサラダ レシピ・作り方

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かまぼこ、野菜のそれぞれの食感が楽しめる、
目に鮮やかな特製サラダ。

材料(2人分)

かまぼこ(12mmの厚さ)
4切れ
アボカド
1/2個
きゅうり
1/2本
プチトマト
6個
レタス
1枚
かまぼこがもっと美味しくなるドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    かまぼこは12mmの厚さに角切りにする。
    野菜は一口大に切り、レタスはちぎる。
  2. 2
    ボールに入れて軽く混ぜたあと、器に盛りつけ、
    かまぼこがもっと美味しくなるドレッシング(にんじん)をまわしかける。

きっかけ

かまぼこの栄養とアレンジ料理を知って頂きたくて、レシピを日々考案中です! 「盛のバター」と呼ばれるほど脂肪分が多く、ビタミン、ミネラルもバランスよく含むため、 古くから栄養価の高い食品として利用されてきました。

公開日:2013/07/05

関連情報

カテゴリ
かまぼこ
関連キーワード
アボカド サラダ かまぼこ ドレッシング

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