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牡蠣のクリーム煮 レシピ・作り方

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緑猫
電子レンジだけでつくれる牡蠣のクリーム煮です

材料（３～５人分）

冷凍ブロッコリー
２００～３００g
牡蠣
２００g
牛乳
３００ml
バター
１５g
小麦粉
１５g
塩コショウ
適量
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    バターと小麦粉をレンジ用のなべに入れ１分加熱。塩コショウを入れて滑らかになるまで混ぜる。
  2. 2
    牛乳を入れて２分加熱して混ぜる。さらに２分加熱してまたまぜる
  3. 3
    ブロッコリーと牡蠣をいれて１５分加熱し、仕上げに粉チーズをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

包丁とコンロを使わないお料理です

公開日：2013/06/22
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関連情報

カテゴリ
牡蠣

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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