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茄子と粉末生姜の炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単です。

材料（1人分）

茄子: 1/3本

粉末生姜: 小さじ1/2

醤油: 大さじ1/3強

油: 小さじ2

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作り方

1

茄子を食べやすい大きさに切る。
2

中火～弱火で熱したフライパンに油をひき、
茄子を入れて炒め、
しんなりしてきたら、
醤油と粉末生姜を入れて炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なので。

公開日：2013/03/18

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: 茄子炒め物生姜粉末簡単

料理名: 炒め物

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