●肉じゃがコロッケ● 肉じゃがリメイクで簡単1品♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 肉じゃがの残り(じゃがいも3個分ぐらい)
- 3人前ぐらい
- 卵(極小)
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- にくじゃがの残り(ジャガイモ大が3個分ぐらいと人参、玉ねぎが入ってるの)の液を捨てる。なるべく水分を取り除いておく。
マッシャーで適当につぶす。
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- 2
- まだ緩かったら、パン粉を加えて、成形しやすいようにする。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順番につけて、揚げる。
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- 3
- じゃがにしっかり味が付いているので、何も付けないであげたてを食べて下さい♪
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にんじんや、玉ねぎも一緒に入ってると美味しいです*:.。☆.
何も付けないで、そのままで美味しい♪