残った肉じゃがで作るビーフシチューの素でドリア レシピ・作り方

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サラ2011
残った肉じゃがとビーフシチューのルーで簡単ドリアです。

材料(1人分)

ビーフシチューのルー
1カケ
残った肉じゃが
1/2カップ
(酒・みりん・砂糖・醤油・味付け)
1個
ご飯
一人分
オリーブオイル
大さじ2/3
とろけるチーズ
30g程

作り方

  1. 1
    卵はお好みの固さで茹でておく。
    肉じゃがのじゃが芋は潰しておく。
  2. 2
    鍋に120ccの湯をわかし、ルーを入れて溶かす。
  3. 3
    2に1の潰した肉じゃがを入れて2分程煮る。
  4. 4
    器にご飯を入れ、オリーブオイルをかけ回し、混ぜ合わせる。
  5. 5
    卵を輪切りにし4に並べ、3をかけ、チーズをのせる。
  6. 6
    200度のオーブンで7分程焼く。

きっかけ

肉じゃがが残ったので。

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
ドリア
関連キーワード
残り物 肉じゃが ドリア カレードリア
料理名
ドリア

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