フライパンで肉なしコロッケ(・・。)ゞ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒め、塩コショウで味付けをします。
- 2 じゃがいもを茹でて、くしが通る程度になったら取りだし、皮をむいてマッシュします。
- 3 1と2を混ぜ合わせて、形を整えます。
- 4 小麦粉、卵、水を混ぜたものに３をつけた後、パン粉をまんべんなくまぶします。
- 5 フライパンにコロッケが半分程度つかる程の油を入れて170度程に熱します。
- 6 5に4を入れます。片面にこんがり色がついたら裏返して、裏面にも揚げ色がついたら出来上がり！！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
uisho
自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ
ちなみに、料理ネタ中心のアメブロ（http://ameblo.jp/buzi/）と、ほとんどつぶやきませんがツイッター（アカウント：buzi_buzi）です。良かったらフォローしてくださいm(-_-)m
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