ちょこっとおもてなしに◎アボカドチーズ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- アボカド
- 1/2個
- キリクリームチーズ
- 2個
- わさび醤油
- 適量
- レモン汁
- 1/2個分
作り方
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- 1
- アボカドを切ります。まず縦半分に切って、それを横半分にし、それを縦方向に5ミリ幅位にスライスしていきます。
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- 2
- 切ったアボカドにレモン汁を振り掛けます。
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- 3
- キリクリームチーズもアボカドと同じ厚さにスライスしていきます。
-
- 4
- アボカドの上にクリチを乗せ、それをどんどん並べていきます。
わさび醤油を添えてできあがり◎
おいしくなるコツ
アボカドが熟しすぎているときれいにできないかもです。食べごろのものを使ってください。
きっかけ
友だちとおウチで宅飲みの時に作りました。
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