牛こまオイスターソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛こま肉、玉ねぎ、きゃべつは食べやすい大きさに切って
   油をひいたフライパンで炒める。

2. 2

   具材に火が通ったら焼きそばを入れて、酒を上から振り入れてほぐす。
   蓋をして少し蒸し煮する。

3. 3

   焼きそばがほぐれて温まったらウエイパー、オイスターソースを入れて焼きそばとなじませる。
   黒こしょうで味をととのえてできあがり。