◎おつまみにおススメ＊冷やっこ◎ レシピ・作り方

Name: ◎おつまみにおススメ＊冷やっこ◎
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 半丁; 食べるラー油 小さじ1; めんつゆ 大さじ1

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5分以内
100円以下

モチェ*

この組み合わせやみつきになります♪
フライドガーリックのザクザク感と香ばしさがたまりません☆
お酒にとってもよく合います◎

材料（2人分）

豆腐: 半丁

食べるラー油: 小さじ1

めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーで包むなどして水気を切る。
食べやすい大きさにカットして器に盛る。
2

食べるラー油を上に乗せ、めんつゆをかけてできあがり◎
3

※私が愛用の食べるラー油はコレ↓

お豆腐は男前豆腐シリーズが濃厚で気に入っています♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私もてきとうになりがちですが、なるべくちゃんと豆腐の水気を取ってあげるといいですよね＾＾；

きっかけ

食べるラー油にはまってから、毎日のようにこの食べ方でお豆腐を食べています♪

公開日：2011/05/09

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モチェ* 20代女ひとり暮らしの日々の食生活をのっけていきます。てきとう人間なのが伝わっちゃうかもですが～・・・どうぞよろしくお願いします♪

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