ウエイパーで美味しい☆ケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。
   ハムは7～8ｍｍ角に切ります。フライパンにサラダ油（分量外）を入れて玉ねぎを炒めます。

2. 2

   ご飯は冷えていたらレンジで温めておきます。

3. 3

   温めたご飯を入れてよくほぐします。
   ハムを投入します。

4. 4

   ご飯がほぐれたらフライパンの底を少し空けるようにご飯を寄せて、そこにウエイパー、ケチャップ、ウスターソース、みりんを入れて水分を飛ばすように混ぜながら少し煮詰めます。

5. 5

   焦げ付かせない程度に煮詰めたら一度火を止めてご飯に煮詰めたソースを混ぜ合わせます。
   冷凍コーンを入れます。

6. 6

   全体に混ざったら火を付けてさらに水分を飛ばすように軽く炒めたら塩コショウで味をととのえてできあがり♪
   パセリがあれば散らしてください。