粉は混ぜすぎないようにします(さっくり切るように)。スプーンで流しいれる時は気をつけてそーっと。
揚げ物の中でも天ぷらが、天ぷらの中でもかけあげがいちばん好きです。えびが安く手に入った時に作ってみました◎
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