材料（1人分）
- ラーメン細麺
- 一玉
- えのき
- 1／4株
- しめじ
- 1／3株
- にんにく
- 一片
- 唐辛子
- １〜2本
- 油
- 大さじ1
- めんつゆ
- 200cc
- ネギ
- 1／4本
作り方
-
- 1
- ほぐしたしめじとカットしたえのき、みじん切りのにんにくと唐辛子を器に入れ、油をかけて、レンジで3分加熱。
-
- 2
- 麺は表示時間通り茹でる。冷水で冷やす。
-
- 3
- 具と合わせ、刻んだネギとめんつゆをかける。
おいしくなるコツ
温かいラーメンでも美味しいです。
きっかけ
暑い。
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