ネギ塩牛or豚タン（タレの作り方） レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 豚タン
- 300g
- ⚫︎長ネギ
- 1本
- ⚫︎塩
- 小さじ1/2
- ⚫︎黒胡椒
- 少々
- ⚫︎鶏ガラスープの素
- 小さじ1/4
- ⚫︎ごま油
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 長ネギ（白い部分）を用意
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- 2
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- 長ネギを適当な大きさにカットしハンディチョッパーへ入れる。
※ハンディがない場合は長ネギの端から粗みじん切りにてカット！
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- 3
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- ボールに⚫を入れ、混ぜ合わせ5分程度置く
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- 4
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- 豚タンをお好きな焼き加減で焼く
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- 5
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- あとは豚タンの上にタレをかけて完成！
おいしくなるコツ
タレを混ぜ合わせた後に少し時間を置くのがポイントかもです。
きっかけ
スーパーでたまたま安売りしていたので！