ミックスベジタブルとレンズ豆のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1／4個
- キャベツ
- 1／2枚
- ミックスベジタブル
- 大さじ3
- レンズ豆
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
- お湯
- 300cc
- コンソメ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- みじん切りの玉ねぎとキャベツ、ミックスベジタブルを深めの器に入れ、油をかけてレンジで４〜5分加熱。
-
- 2
- お湯とレンズ豆、コンソメを加え、レンジで３〜4分加熱。
-
- 3
- 混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
ガーリックやハーブを加えても。
きっかけ
残り物活用。
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