しめじとキャベツのピリ辛ガーリックラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラーメン
- 一玉
- キャベツ
- 1枚
- しめじ
- 1/3株
- わかめ
- 大さじ1
- 油
- 大さじ2
- にんにく
- 2片
- お湯
- 300ccくらい
- 粉末和風だし
- 小さじ2
- シュリンプチリソルト
- 小さじ2くらい
作り方
-
- 1
- カットしたキャベツとほぐしたしめじ、みじん切りのにんにくをどんぶりに入れ、油をかけて、レンジで5分加熱。
-
- 2
- お湯とわかめ、和風だし、シュリンプチリソルトを加え混ぜ合わせる
-
- 3
- ラーメンは表時間通り茹で、しっかり湯切りし、2に加える。
おいしくなるコツ
濃縮めんつゆを使っても美味しい。ネギを加えるとより美味しい。
きっかけ
節約でも出来るだけ美味しく。
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