こねてまとめるだけパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにぬるま湯、イースト、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   塩、油、強力粉を加えて、しっかり練る。

3. 3

   ラップを被せ、30℃くらいで1時間発酵。

4. 4

   生地を２つに分割して丸めて、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。

5. 5

   40分程度置いて発酵。

6. 6

   200℃のオーブンで20〜30分焼く。