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しらす入り切り干し大根煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
あっさり。

材料（3人分）

切り干し大根・にんじん・しめじ・しらす
25g
砂糖
小2
薄口しょうゆ
大1半
水
3カップ
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水に浸ける。
    にんじんを千切りにする。
    5分くらいしたら、切り干し大根+水ににんじん、しめじを加える。
  2. 2
    砂糖・しょうゆ、しらすを加えてざっと混ぜ、火にかける。
    沸騰したら中火にして、10分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/12/18
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カテゴリ
切り干し大根

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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