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ズッキーニとトマトのジェノペーゼパスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
くろくろママ
取れたてバジルで作りました
材料(3人分)
パスタ
300g
バジル
20枚
パルメザンチーズ
100g
トマト
半分
ズッキーニ
半分
オリーブオイル
100g
ニンニク
ひとかけ
塩
小匙2杯
オリーブオイル(焼く用)
大さじ半分
作り方
1
バジルとパルメザンチーズとニンニクと塩とオリーブオイルをミキサーにかける
2
トマトを小さく切っておく
3
ズッキーニを輪切りにしてオリーブオイルで両面焼く
4
パスタを指定の分数湯でる
5
パスタを湯切りしてバジルソースとあえる
6
トマトとズッキーニを上に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フレッシュなバジルを使う
きっかけ
バジルが沢山あったので
公開日:2023/06/05
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ジェノベーゼ
バジル
ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
くろくろママ
一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。
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