かぶときゅうりの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむいて、5ミリ幅の半月に切る。きゅうりは5ミリ幅で小口切りにする。

2. 2

   かぶときゅうりに塩をふり、5分ほど置いてから、水分をしぼる。

3. 3

   ポリ袋にかぶ、きゅうり、カンタン酢、砂糖を入れて揉み込み、冷蔵庫で15分ほど置いておく。