コーンエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさにスライスし、フライパンで炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしてきたらとうもろこしとAを加え、ダマがなくなるよう、混ぜながら火にかける。全体にトロミがついたら火を止める。

3. 3

   食パンの耳から1cm程内側に軽く切り込みを入れたら、スプーンなどで押して真ん中を凹ませる.

4. 4

   2を食パンの凹ませた部分に入れ、軽く中央を凹ませたら卵を落とし入れる。トースターで5～8分程焼いてできあがり。