いんげん豆と玉ねぎのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは乱切りにする。
   
   いんげん豆は両端を折り筋をとり、半分に折っておく。
   
   豆腐は1センチ角に切っておく。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかけ、1の玉ねぎといんげん豆を加え沸騰したら3分ほどで弱火にして豆腐、きざみ揚げを加え、味噌を溶かして、火を消す。

3. 3

   みそ汁をお椀に入れ、出来上がり！