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簡単美味しいズッキーニのオムレツ! レシピ・作り方

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ふんわり美味しいズッキーニの奇跡的な卵とコラボ!

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
2個
塩と胡椒
2つまみ 2回に分ける
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を溶いておき塩胡椒を混ぜます。次にズッキーニは5mm厚さで切りフライパンで油で炒めます。塩胡椒も1つまみふります。
  2. 2
    ズッキーニに火が通ったら、卵を流し込み固まったら縁を持ち上げ表面に溜まった卵液を周囲に流し込み、大体全体固まってきたら裏返して焼き、崩れなくなったら完成です♪

おいしくなるコツ

焦げない様に火加減みながら均等に卵を焼いてください。

きっかけ

ズッキーニが安かったので

公開日:2022/06/09

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理お弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!

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