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牛肉たまご丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
たまごをふんわりと。

材料（2人分）

牛肉切り落とし
150g
玉ねぎ
1/4個
卵
4個
だししょうゆ
大4
水
1カップ
細ネギ
1本
ごはん
2杯
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作り方

  1. 1
    牛肉を食べやすく切る。玉ねぎはくし形切りにする。
    細ネギを3cmに切る。
    フライパンに水、だししょうゆを煮立て、玉ねぎを煮る。
  2. 2
    しんなりしたら牛肉を加えて煮る。
    溶いたたまごを流し入れて細ネギを散らし、ふたをして火を止める。
    半熟状になったらごはんにのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2022/05/24
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カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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