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ネギとナスのピリ辛炒め レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
レンジで作れる簡単料理。ご飯が進むおかず。

材料（1人分）

ナス
一本
ネギ
1／3本
油
大さじ1〜2
シュリンプチリソルト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    刻んだネギと乱切りのナスを器に入れて、レンジで2分加熱。
  2. 2
    油をかけ混ぜ合わせ、レンジでさらに3分加熱。
  3. 3
    シュリンプチリソルトを加え混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油をかける前に加熱すると、とろっとした食感に。

きっかけ

節約おかず。

公開日：2022/04/12
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関連情報

カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理ベジタリアンその他の野菜炒め長ネギ（ねぎ）

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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